Unaaha, Koransultra.com– Badan Penelitian Dan Pengembangan Pertanian ( SULTRA ) perwakilan Konawe target pengembangan dan penanaman bibit padi varietas Inpari IR Nutri Zinc.
Saat ini Balitbang Sultra perwakilan Konawe, tengah mengembangkan varietas tersebut diatas lahan seluas 10 ha di kecamatan Amonggedo.
Kepala Balitbang Sultra Perwakilan Konawe, Sarmin, SP.MP, saat ditemui mengatakan Inpari IR Nutri Zinc merupakan salah satu produk biofortifikasi yang memiliki kandungan zinc 6 persen lebih tinggi, varietas ini juga merupakan komponen dalam program prioritas Pemerintah nasional untuk mengatasi stunting atau kekerdilan pada anak.
“ Saat ini varietas padi Inpari IR Nutri Zinc tengah dikembangkan di demplot percontohan kecamatan Amonggedo, seluas 10 ha,” kata Sarmin.
Ia menjelaskan varietas padi Inpari IR Nutri Zinc tersebut memiliki kandungan yang sangat bermanfaat bagi seorang ibu hamil sehingga diharapkan dapat membantu peningkatan gizi sekaligus mengatasi kekurangan gizi dalam proses tumbuh kembang anak.
“ Diharapkan dengan Inpari IR Nutri Zinc nantinya dapat mengatasi permasalahan dalam tumbuh kembang anak di Konawe, sehingga anak kita terhindar dari stunting, ”harapnya.
Selain Inpari IR Nutri Zinc, Sarmin juga menjelaskan beberapa inovasi dari kementrian Pertanian dalam pengembangan varietas yang berkualitas diantaranya Inpari 33, salah satu varietas unggulan yang tahan terhadap hama wereng coklat.
“ Daerah kita adalah daerah endemik wereng coklat, sehingga Balitbang telah melepas Inpari 33 khusus untuk mengendalikan hama wereng coklat,” tutupnya.
Laporan : Nasruddin
